Chez Maison Delpeyrat, nos canards sont issus de notre filière 100% française. C’est la garantie de canards 100% nés, élevés et préparés sur notre territoire, par nos hommes et nos femmes réunis en coopérative. Amoureux incontestés de la gastronomie du Sud-Ouest et ardents défenseurs de ce patrimoine unique, ils ont su, ensemble, créer une entreprise à leur image : humaine et ancrée dans la tradition tout en étant tournée vers la modernité.
Ainsi, tous nos produits à base de canard sont issus des fermes de nos éleveurs.
