INSTANTS PRÉCIEUX

DÉCOUVREZ LES FOIES GRAS MAISON DELPEYRAT

INSTANTS PRÉCIEUX : LA PROMESSE D'UN VÉRITABLE MOMENT GOURMAND

Pensée pour sublimer votre dégustation, notre collection Instants Précieux invite à partager et à savourer chaque instant.

Son bloc de foie gras de canard avec morceaux révèle une texture fondante et un goût équilibré fidèle à notre savoir-faire. Déclinée en plusieurs recettes, chacune révèle la richesse du foie gras et la finesse de ses saveurs pour une dégustation gourmande et raffinée.

Parce que chaque instant mérite d’être savouré pleinement, une lyre est offerte avec chaque produit pour faciliter la découpe et obtenir des tranches nettes et régulières. Une attention alliant simplicité et plaisir de dégustation, pour profiter pleinement de chacun de ces Instants Précieux.

Les Foies Gras Maison Delpeyrat sont préparés avec le plus grand soin par nos hommes et nos femmes réunis en coopérative. Nos éleveurs s’engagent à vous transmettre le meilleur avec la même exigence depuis 1890. Leurs exploitations familiales et à taille humaine, sont localisées dans le Grand Ouest, de la Vendée au Pays Basque, à proximité de nos ateliers. Fiers de notre terroir et de nos racines, nous vous garantissons des canards 100% nés et élevés en France et préparés dans le Sud-Ouest.

Pour que le Foie Gras demeure synonyme de raffinement, de plaisir gastronomique et d’attachement au terroir, nous nous engageons à respecter un cahier des charges rigoureux, gage de la qualité de nos produits :

– une production labellisée 100% française : canards nés, élevés et préparés en France.

– des canards élevés pendant 70 jours minimum

– des canards élevés en plein air

– des canards nourris avec une alimentation sans OGM (<0,9%), riche en maïs et certifiée 100% végétale vitamines et minéraux.

POUR APPRÉCIER PLEINEMENT LA DÉGUSTATION DE VOTRE FOIE GRAS

Prenez soin de le sortir au dernier moment, 15 minutes seulement avant sa dégustation pour apprécier toute la délicatesse de ses saveurs et préserver ses couleurs naturelles.

Pour accompagner votre bloc avec morceaux de foie gras de canard, optez pour un pain de campagne légèrement grillé ou pour un pain spécial comme le pain d’épices.

Accompagnements