Enfilez le tablier !

  • Emincez les oignons et faites les revenir à feu vif. Lorsqu’ils deviennent transparents déglacez-les au vinaigre balsamique. Baissez le feu et laissez mijoter 15 minutes avec le sucre.
  • Faites griller le pain.
  • Etalez une couche de compotée sur le pain grillé et ajoutez-y 2 tranches de magret fumé.
  • Réalisez des quenelles de fromage frais et placez-les sur les tartines.
  • 4 personne(s)
  • 10 minutes
  • 15 minutes
  • Difficulté facile
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  • 16 tranches de magret de canard fumé au piment d'Espelette Maison Delpeyrat
  • 8 tranches de pain
  • 1 pot de fromage frais
  • 2 oignons
  • 2 cuillères à café de sucre
  • Sel, poivre
  • 2 cuillères d’huile d’olive
  • Vinaigre balsamique
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