Enfilez le tablier !

  • Parfumez le chutney d’oignons avec un peu de gingembre zesté et une pointe de sauce soja.
  • Taillez finement un peu de feuille de nori.
  • Découpez 1 tranche de bloc de foie gras.

Dressez comme un chef

  • Déposez un peu de chutney sur 4 toasts de pain d’épices.
  • Disposez le foie gras soigneusement découpé dessus.
  • Saupoudrez un peu de nori haché sur la moitié de la tranche.
  • Ajoutez un peu de fleur de sel, du piment d’Espelette et une pluche de cerfeuil.
  • 1 personne(s)
  • 10-15 minutes
  • Difficulté facile
  • 1 Tranche de Bloc de Foie Gras de canard Delpeyrat
  • 1 pain d’épices au miel Delpeyrat 100g
  • 1 pot de chutney d’oignons Delpeyrat 45g
  • Gingembre zesté
  • Piment d’Espelette
  • Sauce soja
  • 1 cc de nori haché
  • Cerfeuil