Des lots de saumon et truite fumés contaminés par la listeria, et uniquement ces lots. Delpeyrat rappelle que tous ses autres produits, notamment le foie gras, peuvent être consommés en toute sécurité. Dans le cadre des contrôles internes réalisés quotidiennement par l’entreprise pour garantir la sécurité sanitaire de ses produits, une suspicion ponctuelle de présence de listeria a été envisagée sur une des lignes de production. Les analyses approfondies confirment la présence de la bactérie pour ces lots de poisson fumé et uniquement ces lots. Delpeyrat a renforcé sa démarche d’analyses qui confirment que tout le reste de la production peut être consommée en toute sécurité. Tous les autres produits Delpeyrat dont notamment le foie gras, peuvent être consommés. Delpeyrat informe que 2 retrait-rappels sur les produits suivants :
  • Des barquettes de saumon fumé de Norvège de 10 tranches pour un poids de 300 g, référence lot : J2980003, date limite de consommation 20/12/2025 et code barre : 3067163661957 vendues dans certains magasins Leclerc répartis sur 16 départements : 01, 07, 17, 19, 24, 26, 33, 38, 40, 42, 46, 69, 71, 73, 74 et 84.
Le service de qualité de Leclerc (Galec) a néanmoins fait un retrait rappel sur l’ensemble du parc national.
  • Des barquettes de truite fumée de 8 tranches pour un poids de 220g, référence lot : J2870032, date limite de consommation 26/12/2025 et code barre : 3064163669595 vendues dans certains magasins Intermarché répartis sur 7 départements: 01,38, 42, 43, 69, 73, 74.
Le service de qualité d’Intermarché a fait un retrait rappel de ce produit dans ces magasins concernés.  Des analyses approfondies ont été menées en parallèle qui confirment qu’il n’y a aucun autre lot ou référence concerné.  Pour les lots ayant été achetés avant le retrait en magasin, Delpeyrat demande aux consommateurs :
  • De ramener les produits dans leur magasin pour un remboursement ou contacter notre service consommateur au 0800 710 641.
  • Les consommateurs qui ont déjà consommé les produits et qui présentent des symptômes tels que fièvre, maux de tête ou troubles digestifs, il est impératif de consulter rapidement un médecin en précisant cette consommation.
En cette période de fêtes de fin d’année qui connait une forte consommation de saumon fumé, Delpeyrat maintient un renforcement de ses contrôles sanitaires pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire de ses produits. Hormis ces lots, toutes les barquettes de poisson fumé analysées, mais aussi tous les autres produits Delpeyrat peuvent être consommées en toute sécurité.          
Des lots de saumon et truite fumés contaminés par la listeria, et uniquement ces lots. Delpeyrat rappelle que tous ses autres produits, notamment le foie gras, peuvent être consommés en toute sécurité. Pour en savoir plus