Salade Hivernale

Enfilez le tablier !

• Détaillez le butternut en dés. Déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, arrosez avec un filet d’huile d’olive et enfournez pendant 20 min à 180°C.
• Coupez la pomme en fins quartier et émiettez le chèvre.
• Disposez harmonieusement tous les éléments de la salade.
• Versez et mélangez avec la vinaigrette au moment de servir.