recette cake olive feta
recette cake olive feta

Enfilez le tablier !

  • Préchauffer le four à 180° (Th.6). Beurrer et fariner un moule à cake.
  • Dans un saladier, mélanger la farine et la levure, ajouter les 3 œufs. Fouetter le tout pour obtenir un mélange homogène.
  • Détailler le jambon en lanières, couper les tomates et les olives en deux.
  • Tailler la feta en cubes et ajouter au mélange.
  • Ajouter le gruyère râpé puis verser le lait, l’huile et le poivre. Mélanger le tout.
  • Verser dans le moule préparé et enfourner 40 à 45 minutes.
  • Déguster tiède ou froid.
  • 6 personne(s)
  • 10 minutes
  • 35 minutes
  • Difficulté facile
  • 150 g de farine
  • 180 g de jambon sec
  • 150 g de feta
  • 40 g d’olives noires
  • 150 g de tomates cerises
  • 3 œufs
  • 12 cl de lait entier tiède
  • 5 cl d’huile
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100 g de gruyère râpé
  • Poivre