Bruschetta de saumon fumé et buchette de chèvre cendrée

Nombre de personnes : 4
Difficulté : Niveau 1
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 3 minutes
Type de recette : Plat principal

Sur votre plan de travail :

4 tranches de pain de campagne

 

8 quartiers de tomates confites

 

4 tranches de saumon fumé

 

½ buchette de chèvre cendrée

 

Huile d’olive

 

Quelques pluches de cerfeuil

Enfilez le tablier !

Toaster les tranches de pain

 

Tailler le fromage de chèvre en 8 tranches

 

Tailler le saumon en 2

 

Disposer harmonieusement sur la bruschetta, le saumon, le fromage, les tomates

 

Décorer avec le cerfeuil

 

Assaisonner de quelques gouttes d’huile d’olive