Avec Maison Delpeyrat, savourez une truite fumée au goût et à la texture unique et authentique. Retrouvez tous nos engagements pour vous garantir un mets d’exception !
Conservez toujours votre truite fumée au frais, sortez-la du réfrigérateur seulement quelques minutes avant de la déguster. A température ambiante, elle libèrera peu à peu l’amplitude de ses parfums.
Traditionnellement servi sur des toasts avec du beurre ou du citron, sur des blinis ou encore du pain de seigle, la truite fumée se décline aussi en recettes que ce soit pour l’apéritif, l’entrée ou tout simplement le plat principal. Pour apporter une touche d’originalité, vous pouvez aussi associer votre truite fumée à des fruits : servez la par exemple avec du melon ou de l’ananas pour réaliser un savoureux mélange sucré-salé !