Le Jambon Italien

L’Italie comme si vous y étiez. Delpeyrat lance LE Jambon Italien et vous promet un voyage dans le raffinement et la gourmandise. Ses quatre grandes tranches sont autant de plaisir des sens… avec son goût fruité, le parfum doux qui s’en dégage et sa texture fondante.

Vous l’aurez compris, ce jambon est à la hauteur de son appellation. Soucieux de vous proposer un Jambon Italien à la hauteur de vos attentes, nous suivons un cahier des charges particulièrement strict dans le pur respect de la tradition qui entoure la fabrication de ce précieux jambon. Ainsi, le salage est effectué uniquement à la main et l’affinage en est particulièrement long, 12 mois. Notre Jambon Italien ouvre avec élégance et sans fausse note le bal d’entrées ou d’apéritifs au diapason de la convivialité !