Vos questions
D'où viennent les canards Delpeyrat ?
Chez Delpeyrat, nous nous engageons sur une origine « Canard 100% France » pour TOUS nos produits à base de canard. Derrière cet engagement, nous garantissons des canards exclusivement nés sur notre territoire, mais également élevés et préparés en France avec tout notre savoir-faire.
Quelle est la différence entre un magret et un filet de canard ?
Le magret est issu d'un canard à foie gras alors que le filet est issu d'un canard standard. Cela permet d'obtenir une viande plus savoureuse.
Le magret est-il une viande recommandée pour la santé ?
Le magret de canard est une viande très vertueuse d'un point de vue nutritionnel. C'est une viande très complète, riche en protéines, fer, vitamines du groupe B et oligo-éléments, ce qui en fait une viande adaptée à tous et à toutes. Découvrez les bienfaits du magret de canard pour votre santé
Comment réussir la cuisson du magret de canard ?
Suivez pas à pas les conseils de notre chef pour réussir la cuisson de votre magret à la poêle, au four ou à la plancha. Découvrir
Tri des emballages
- Emballages en verre
- Autres emballages (métal, plastique, carton, papier, feuille aluminium...)
D'où viennent les saumons Delpeyrat ?
Nos saumons proviennent de fermes certifiées, rigoureusement contrôlées, situées dans les eaux froides de Norvège, d'Ecosse ou d'Islande. Nous proposons également des saumons sauvages pêchés en Alaska.