Découvrez les accompagnements de foie gras Maison Delpeyrat

Apportez une note sucrée-salée à votre dégustation de foie gras

Pour sublimer ce mets d’exception et réaliser en un tour de main une assiette digne d’un grand chef, rien de plus simple !

Avec la gamme d’accompagnements Delpeyrat, vous n’aurez comme seule limite que votre imagination.

Associez votre tranche de foie gras au croquant de baguette grillée ou encore au moelleux pain d’épices, ajoutez un voluptueux trait de vinaigre balsamique, un dôme de compotée de figues ou d’oignons, une pincée de sel et de poivre… et la magie opère…une harmonie de notes gourmandes s’offre alors à votre palais.

Avec nos accompagnements, jouez de votre imagination pour un moment de dégustation hautement savoureux et qui sera du plus bel effet auprès de vos invités !

Nos engagements & valeurs

Les hommes et les femmes Delpeyrat perpétuent un patrimoine d’exception depuis 1890. Découvrez tous leurs engagements pour vous garantir des produits de qualité.

pour apprécier pleinement la dégustation de votre foie gras

Prenez soin de le sortir au dernier moment, 15 minutes seulement avant sa dégustation pour apprécier toute la délicatesse de ses saveurs et préserver ses couleurs naturelles.
De campagne, en baguette ou idéalement légèrement grillé, le pain se marie à merveille avec le foie gras. La pain d’épices ou le pain aux figues vous apporteront une note sucrée accompagnant parfaitement le foie gras.

Nos idées de dressage

Retrouvez toutes nos idées de présentations pour dresser votre foie gras et sublimer vos assiettes.

recette opera de foie gras et pain d'épices