Emincés de gésiers

Mettez du terroir dans vos salades, entrées et autres tartes salées avec les Gésiers de Delpeyrat ! D’origine Sud-Ouest, avec des canards nés et élevés au cœur de ce berceau de la gastronomie, ils vous font la promesse de l’onctuosité et des saveurs authentiques. Nos gésiers émincés, moelleux et parfumés sauront ravir les papilles de tous les gourmets. Parfaitement assaisonnés, ils sont prêts à consommer. Natures, poêlés, chauds, froids… agrémentez-les à votre convenance selon vos envies de dégustation du moment. Savourez !

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Magret tranché

En entrée, en salade ou pour l’apéritif, nos fines tranches de Magret Fumé, Séché ou Long Affinage sauront ravir les papilles de vos convives. Leur rouge carmin, leur chair tendre et leurs parfums subtils, aux notes boisés, apporteront une touche de terroir à vos tables. Qu’ils soient fumés, séchés, longuement affinés ou encore légèrement corsés aux trois poivres, les Magrets Delpeyrat, grâce à des déclinaisons variées, contenteront les palais de tous les gourmets en recherche d‘authenticité et de goût.

Issu de canards, nés et élevés dans le Sud-Ouest, notre magret de canard est ensuite séché et/ou fumé au bois de hêtre, un procédé qui permet à ses arômes de pleinement s’exprimer.

Avec notre magret fumé ou séché, invitez une pointe d’accent du Sud-Ouest à vos tablées !

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