Enfilez le tablier !
- Découper la tomme de brebis en fines tranches.
- Découper les tranches de jambon en deux et l’enrouler en chiffonnade.
- Égoutter les piments et placer le tout sur une planche apéritive avec le raisin noir.
- Server sans tarder avec le pain.
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5 minutes
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Difficulté facile
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4 tranches de jambon de Bayonne
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100 g de tomme de Brebis
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150 g de piments verts au vinaigre (guindillas)
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1 grappe de raisin noir
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Quelques tranches de pain de campagne