Enfilez le tablier !

  • Découper la tomme de brebis en fines tranches.
  • Découper les tranches de jambon en deux et l’enrouler en chiffonnade.
  • Égoutter les piments et placer le tout sur une planche apéritive avec le raisin noir.
  • Server sans tarder avec le pain.
  • 5 minutes
  • Difficulté facile
jambon de bayonne grandes tranches delpeyrat
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  • 4 tranches de jambon de Bayonne
  • 100 g de tomme de Brebis
  • 150 g de piments verts au vinaigre (guindillas)
  • 1 grappe de raisin noir
  • Quelques tranches de pain de campagne