Les secrets d’une dégustation parfaite du

Jambon de Bayonne

La bonne conservation

Afin que le Jambon de Bayonne révèle le meilleur de ses délicates saveurs, ouvrez son emballage et laissez-le reposer à température ambiante 10 minutes avec sa dégustation.

Déguster

Cru à l’apéritif, en entrée, en accompagnement, avec du melon, des crudités mais aussi du fromage le Jambon de Bayonne se marie délicieusement avec de nombreux ingrédients.

L’avez-vous déjà savouré poêlé accompagné tout simplement d’œufs aux plats ? Un pur régal.

Vous pourrez aussi vous délecter de ce jambon au goût incomparable avec une piperade, une poêlée de légumes, en omelette ou encore dans une pizza. A chaque fois, le plaisir est là.

L’accord parfait

Un vin rouge épouse à la perfection les saveurs boisées et le moelleux de ce jambon. Mais il s’accordera aussi très bien avec un Irouléguy rosé ou un bon Xérés.

 

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